Williams & Humbert
Don Zoilo Fino
Spanien
Sherry
0,75l
15% vol.
Don Zoilo Fino Sherry
Geruch: Eindringliches und intensives Aroma, das an die “flor” erinnert. Mandelaroma. Geschmack: Sehr trocken, genau richtig im Säuregehalt mit viel Körper und elegantem Charakter im Gaumen, langer Abgang. Don Zoilo Fino wird aus Palomino Trauben der Lagen Añina und Carrascal hergestellt und durchläuft eine mehrjährige biologische Reifung im Solera-System, geschützt von der Florhefe. Don Zoilo Fino ist sehr trocken und zeigt ein komplexes und intensives Aroma, das von einer deutlichen Mandelnote geprägt wird. Vor allem als Aperitif ist der Fino gut geeignet.