Ensō
Blended Whisky (Japanese Whisky)
Japan
Whisky
0,7l
40% vol.
Blended Whisky
Geruch: Karamell und leichte Vanille. Geschmack: Feine trockene Fassnoten sowie leichte Gewürz-Noten im Abgang. Ensō Blended Whisky ist der erste Release aus der Ensō Japanese Whisky Range. Er ist ein handgefertigter Pot Still Blend Whisky, der mit einem Hauch von Karamell sowie Vanille besticht. Aufgrund seines fruchtigen als auch blumigen Geschmacks-Profils eignet sich der Ensō Blend sowohl für liebliche, als auch herbe Longdrink- und Cocktail Kreationen. Obwohl die genauen Aufenthaltsorte der Destillerien ein gut gehütetes Geheimnis sind, ist bekannt, dass sich die verschiedenen Pot Still Whiskys nach ihrer Reifung in amerikanischen Eichenfässern auf den Weg nach Kiyokawa machen. Erst hier entsteht durch das Blenden dieser unterschiedlichen Geschmacks-Kompositionen der neuartige Ensō Blend. Kiyokawa (z. dt. „reiner Fluss“) liegt zwischen Tokio im Osten und dem atemberaubenden Tanzawa Bergland im Westen. So verkörpert der Ensō Blended Whisky die Verschmelzung der traditionellen und modernen Art, hochwertigen japanischen Whisky herzustellen.